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Aprenda a Fazer Salada Waldorf – Veja a Receita

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Crédito e Fonte da Imagem: pxhere.com/pt/

Fala pessoal, hoje vamos ensinar a preparar a sofisticada receita de salada waldorf para fazer como acompanhamento no prato.

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Bom, as receitas segundo dizem: tem como origem norte-americana e foi criada num hotel de nova Iorque. Assim, dizem a história sobre esta salada super sofisticada.

Segue abaixo os ingredientes e o modo de preparo da salada waldorf.

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Preparo: 30 minutos

Rendimentos: 3 porções

Ingredientes da Salada Waldorf

  • 2 maçãs verdes picadas
  • 2 maçãs vermelhas picadas
  • 240 ml de iogurte
  • 1 pé de alface lisa
  • 240 ml maionese
  • 2 talos de salsões picados
  • 20 nozes
  • 4 limões
  • 4 colheres de sopa de azeite ou óleo caso não tenha azeite
  • sal e temperos a gosto

Agora que aprendemos os ingredientes da salada. Abaixo, segue o modo de preparo.

Sugestão: Lave bem ás frutas e as saladas. Retire, os talos e sementes das mesmas.

Modo de Preparo da Salada Waldorf

  1. Em primeiro lugar, pegue as frutas e saladas lavadas e picadas e reserve numa vasilha ou recipiente. Em seguida, pegue outro recipiente e despeje no mesmo os 2 caldos dos limões, a maionese, o iogurte e o azeite. Tempere com sal a gosto e outros temperos que deseje e reserve.
  2. Na sequência, pegue as maçãs picadas e coloque em outro recipiente e jogue por cima os outros 2 caldos dos limões. Acrescente, sem os talos os salsões picados e as nozes em pedaços no mesmo recipiente que a maçãs.
  3. Por fim, misture bem os ingredientes com uma colher e acrescente as folhas de alface e misture mais um pouco. Depois, coloque a salada pronta numa tigela e sirva-se.

Portanto, chegamos ao fim de mais uma receita saborosa e fácil de se fazer. Lembrando que essa salada waldorf é um excelente acompanhamento para pratos.

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Bom, ficamos por aqui!

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