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Bolo de Churros Fácil – VEJA AGORA

bolo de churros

Imagem: canal sandrinha

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Fala pessoal, tudo bem? Bom, hoje vamos ensinar uma receita fácil de se fazer e que contém apenas 5 ingredientes. Estamos falando da Bolo de Churros que tem como seu principal ingrediente e canela em pó.

Bom, sem mais delongas. Segue abaixo os ingredientes e o modo de preparo da Bolo de Churros.

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Ingredientes da Bolo de Churros

Rendimentos: 20 porções

Preparo: 1 hora

Equipamentos usados na receita: Colher, faca, tigela, liquidificador, papel manteiga, travessa/chamote médio, fogão e geladeira.

Recheio

  •  INGREDIENTES
  • 02 xícaras de farinha de trigo 240g total
  • 01 xícara de açúcar (120g)
  • 03 ovos
  • 01 xícara de Leite integral (200ml)
  • 1/2 xícara de Óleo ou 100g de manteiga sem sal
  • 01 colher de sopa de Fermento químico- 20g
  • 01 colher de sopa rasa de canela em pó -15g
  • 400g de doce de leite pra cobertura
  • Opcional 1/2 xícara de leite em pó- 60g

Forno pré aquecido 200 graus por 30 minutos
————
Forma Ballerine / piscina 22×7 untada com manteiga e farinha

Modo de Preparo da Bolo de Churros

  1. Em primeiro lugar, pré-aqueça o forno em 200° graus e na sequência, prepare o recheio da Bolo de Churros. Pegue o liquidificador, despeje o creme de leite, o leite condensado e os caldos . Em seguida, bata esses ingredientes até ficar homogênea a mistura. Reserve a mistura para despejar na massa.
  2. Segundo, pegue os biscoitos triturados e despeje as colheres de manteiga ou margarina e misture bem essas misturas com uma colher ou com as mãos.
  3. Em seguida, transfira essa mistura com o papel manteiga para um refratário médio, uma assadeira especial, despeje essa massa sobre ela e pressione essa massa contra o papel manteiga e leve ao forno, já pré-aquecido a 180 graus, por 15 minutos.
  4. Por fim, retire o recheio e retire a massa do forno e despeje o recheio sobre a massa e coloque o bolo de churros no forno por mais 15 minutos para assar. Desligue o forno, retire o bolo de churros, coloque a clara de neve e coloque sobre o bolo de churros e leve à geladeira por 3 horas antes de cortar e servir.

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1 comentário em “Bolo de Churros Fácil – VEJA AGORA”

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