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Bolo de Chocolate Fofinho e Simples de Fazer – Veja a Receita

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A massa dessa receita é leve e muito fofinha, faça esse bolo simples, pois está receita ideal para o seu café da tarde ou para aquele lanche com as crianças.

Ingredientes – Bolo de chocolate fofinho e simples de fazer ele fica muito gostoso confira

  • 1 pitadinha de bicarbonato de sódio (isso é opcional)
  • 1/2 xícara de amido de milho maizena (chá)
  • 1 xícara de leite (chá)
  • 2 ovos
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo de sua preferência (chá)
  • 1/2 xícara de açúcar (chá)
  • Uma xícara de óleo (chá)
  • 1 1/2 xícara de achocolatado em pó (chá)
  • 1 colher de fermento em pó de preferência (sopa)

Calda

  • 6 colheres de achocolatado em pó (sopa)
  • 4 colheres de açúcar (sopa)
  • 3 colheres de margarina (sopa)
  • 2 colheres de leite (sopa)

Modo de preparo:

  1. A princípio pré-aqueça o seu forno em temperatura média (180° C).
  2. Depois unte e enfarinhe uma assadeira de furo central média de 20 cm de diâmetro.
  3. Então no copo do liquidificador, ponha o óleo, o leite e os ovos, em seguida bata rapidamente até que fique homogêneo.
  4. Logo depois junte a farinha de trigo, o açúcar, o amido de milho, o achocolatado, o bicarbonato e o fermento, depois misture a massa.
  5. Se for necessário mexa com a ajuda de uma colher antes de você bater novamente.
  6. Então disponha a massa na assadeira reservada e coloque ao forno por uns 35 minutos, ou até que um palito, após de espetado na massa saia bem limpo.
  7. Por enquanto isso, você deve preparar a calda

Calda – Bolo de chocolate fofinho

  1. Então em uma panela pequena ponha o açúcar, a margarina, o achocolatado e o leite, e depois misture bem.
  2. Em seguida leve ao fogo baixo e espere cozinhar por uns 5 minutos, mexa sempre, até que incorpore.
  3. Por último retire o bolo do forno, deixe amornar, em seguida desenforme e após cubra com a calda.
Créditos da imagem- chefrs.com.br

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