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Canja de galinha – Veja Agora essa receita

canja de galinha

Imagem: Divulgação

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Canja de galinha: uma receita incrivelmente deliciosa. Experimente hoje, este prato é uma receita de jantar muito popular em países frios e é abundante diferente da tradicional sopa cremosa que conhecemos. Existem sopas cremosas salgadas que em geral são servidas doces e com diferentes tipos de coberturas e frutas Então. o curso de procedimentos de hoje é o melhor receita de Canja de galinha que você já viu. demora em torno de 40 minutos e rende 8 bocados.

Ingredientes – Como Fazer Canja de galinha

  • 1 peito de frango com osso (400 g)
  • 300 gramas de batata descascada, em cubos
  • 200 gramas de cenoura descascada, em cubos
  • 200 gramas mandioca, descascada, em cubos
  • 200 gramas de abobrinha sem sementes, em cubos
  • 50 gramas de cebola picada
  • 50 gramas de alho-poró picado
  • 20 gramas de alho picado
  • 100 gramas de arroz cozido
  • 20 gramas de salsa picada
  • 50 mililitros (ml) de azeitona óleo
  • 10 gramas de sal

Modo de preparo 

Preparação

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Corte os peitos de frango em quatro pedaços.

Em uma panela de pressão de 4 litros, adicione o azeite e refogue os peitos de frango.

Depois adicione o alho-poró, o alho e cebola. Levemente marrom.

Adicione sal e 3 litros de água quente. Cozinhe por 30 minutos.

Retire o frango, desfie e reserve.

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Adicione os legumes à água na panela. Cozinhe por 10 minutos.

Adicione as costeletas de frango e o arroz cozido e cozinhe por mais 5 minutos.

Acerte o sal e polvilhe com salsa antes de servir.
*100018 *Dicas:

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Congelamento: Deixe a sopa esfriar e despeje em recipientes individuais de 400ml. Coloque no congelador. O prato pode ser congelado por até 90 dias a uma temperatura média de -10ºC.

Descongelar: Deixar no microondas por 5 minutos em potência alta. Se foi descongelado na geladeira no dia anterior, 3 minutos no micro-ondas em potência alta irão aquecê-lo.

 

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