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Escondidinho de Carne Moída muito Suculento – Veja a Receita

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Venha e veja como fazer escondidinho de carne moída muito suculenta para fazer ainda hoje, pois essa receita é uma daquelas bem práticas que são quebra o galho naquelas horas da correria do dia adia!

O escondidinho é uma receita bem típica do nordeste, e seu sabor conquistou o todo o Brasil. além de ser um prato é muito versátil e permite que você possa variar as massas e os recheios.

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Então hoje, irei te mostrar está receita de escondidinho de carne moída . O preparo da receita é de 40 min e tem um rendimento é de 08 saborosas porções.

Ingredientes – Escondidinho de carne moída muito suculenta para fazer ainda hoje

500 g de carne moída
1 kg de batata
200 g de queijo mussarela
1 cebola
Um dente de alho bem amassado
Azeite
Sal a gosto
Pimenta branca a gosto
1/2 copo de leite
Duas colheres de manteiga
Cheiro-verde a gosto

Modo de preparo – Escondidinho de carne moída

Primeiramente descasque as batatas, depois corte ao meio e em seguida cozinhe com água e o sal.

Logo depois de cozidas, amasse bem as batatas, coloque o leite e também a manteiga, mexa até que ele forme um purê e depois reserve.

Então em uma panela, ponha um fio de azeite, o alho, a cebola e logo após refogue a carne moída.

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Depois tempere com sal, cheiro-verde, pimenta branca e em seguida cozinhe até secar a água que vai formar na panela.

Em seguida forre um travessa com a metade do seu purê de batatas.

Posteriormente acrescente uma camada de queijo e também uma camada de carne moída.

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Por último repita o processo e depois finalize colocando o queijo ralado por cima.

Depois leve ao forno por uns 40 minutos.

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