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Lasanha de Batata com Molho Branco

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Fonte da imagem: paracozinhar.blogspot.com

Hoje temos por aqui Lasanha de batata com molho branco. Você pode preparar em 60 minutos esta maravilha de Receita de Salgados para seus convidados. A receita pode render até 1 Porções e é muito simples de fazer.

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Prepare essa receita sensacional e fácil de lasanha de batata, é uma delícia, depois me contêm o que acharam nos comentários. Aproveite está receitinha deliciosa de lasanha mega gostoso, sei que você e seus convidados irão amar.

Então hoje, irei te mostrar está receita de lasanha de batata com molho branco incrível. Aproveite e faça já em sua casa.

Ingredientes Para Lasanha de batata com molho branco

  • 600g de batata
  • Sal a gosto
  • Um pacote de massa para lasanha já pré-cozida ou 500g
  • 200g de presunto já fatiado
  • 200g de queijo mussarela já fatiado
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • Molho Branco
  • 3 colhs de manteiga (sopa)
  • 4 colhs de farinha de trigo (sopa)
  • 6 xíc de leite (chá)
  • 1 caixa de creme de leite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Noz-moscada ralada a gosto

Como Fazer Lasanha de batata com molho branco

  1. A principio, cozinhe as batatas em uma panela com água fervente com o sal por uns 5 minutos, depois escorra, e passe por um espremedor, em seguida tempere com sal e depois reserve.
  2. Agora para o molho, pegue uma panela, e ponha em fogo médio, derreta bem a manteiga e depois frite a farinha por uns 2 minutos, mexendo bem.
  3. Logo em seguida, coloque o leite, aos poucos, depois vá mexendo até ela engrossar. Então misture o creme de leite, a pimenta, o sal e a noz-moscada.
  4. Então, pegue um refratário médio, e depois vá intercalando as camadas de molho, massa, purê de batata, presunto e depois de queijo, então termine em massa e molho.
  5. Por último, polvilhe bem com o parmesão e coloque ao forno médio, já pré-aquecido, por cerca de uns 35 minutos ou até ficar dourado. Retire do forno, espere descansar por uns 10 minutos e sirva-se a vontade.

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