Fala pessoal, Tudo bem? Hoje vamos ensinar o Pudim de Chocolate Delicioso e que cai muito bem com aquela visita que adora coisas gostosas e. Partiu aprender?
Preparo: 50 Minutos
Rendimentos: 40 porções
Equipamentos usados no preparo da receita: Recipiente, medidor de copa, colheres, panela, fogão e escumadeira.
Bom pessoal, antes de começar, temos uma dica importante para ter aquela massa do Pudim de Chocolate Delicioso. Como usamos na receita a farinha de trigo, aconselhamos que você sempre peneire a farinha. Assim, a farinha não vem com aquelas pelotas e não prejudica no resultado final da massa.
Sem mais delongas, siga abaixo os ingredientes e o modo de preparo do Pudim de Chocolate Delicioso.
Ingredientes do Pudim de Chocolate Delicioso
- – 170g de chocolate meio amargo (ou amargo)
- – 3 gemas
- – 2 ovos inteiros
- – 450ml de leite quente
- – 1 lata de leite condensado
- Calda:
- – 1 xícara de açúcar
- – 1/2 xícara de água
Agora que aprendemos os ingredientes do Pudim de Chocolate Delicioso. Abaixo vamos aprender o passo a passo e algumas dicas importantes sobre o Pudim de Chocolate Delicioso. Depois que seus filhos provarem nunca mais iram esquecer. Porque é uma Delicia para se deliciar.
Modo de Preparo do Pudim de Chocolate Delicioso
- Coloque o açúcar na panela e misture em fogo baixo até derreter. Junte a água, misture bem e deixe até engrossar um pouco. Coloque na lá forminhas ou forma convencional.
- Coloque o leite quente no chocolate e misture bem. Adicione o leite condensado e mexa mais um pouquinho.
- Bata os ovos, junte no líquido e misture.
- PASSE NA PENEIRA antes de colocar na forma.
- Asse em banho maria, com papel alumínio, a 150 graus (fogo baixo), por aproximadamente 1h30min.
- O palito não sai limpo, mas o pudim fica firme, solta da lateral da forma, ele termina de firmar na geladeira.
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